Agencement de boulangerie-pâtisserie : une conception sur mesure
La réalisation d'un mobilier de boulangerie-pâtisserie sur mesure nécessite une connaissance pointue des problématiques liées à ce métier d'artisanat. Il s'agit non seulement de présenter les produits sous leur meilleur jour, mais de favoriser la circulation des employés, entre l'espace de vente et l'espace de fabrication.
Comment créer un espace de vente pour votre boulangerie-pâtisserie ?
L'agencement d'une boulangerie-pâtisserie répond à certaines règles que connaissent les meilleurs spécialistes en aménagement commercial :
- Une boulangerie est avant tout un lieu de vente, dans lequel chaque produit doit être mis en avant grâce à un mobilier et un éclairage adaptés ;
- C'est aussi un lieu de travail pour les employés (vendeurs, artisan boulanger, apprentis…), qui doit proposer des solutions concrètes pour rationaliser l'espace, minimiser les pertes de temps et les risques.
Que vous ayez confié votre projet à un architecte commercial ou que vous souhaitiez passer par un seul professionnel pour l'étude, la conception et la fabrication de votre mobilier de boulangerie-pâtisserie sur mesure.
Le bois, un allié précieux pour l'agencement de votre boulangerie-pâtisserie
La fabrication de pains et de pâtisseries relève d'un savoir-faire artisanal ancestral et appartient à notre patrimoine, aussi bien culinaire que culturel. C'est pourquoi le choix des matériaux est particulièrement important pour la conception de votre mobilier de pâtisserie sur mesure.
L'Atelier Brioude vous propose de réaliser votre mobilier professionnel dans des matériaux issus du bois. Modernes et innovants tout en restant authentiques, ces matières facilitent l'entretien de vos espaces de travail et participent à un accueil chaleureux de votre clientèle.
D’autres prestations pour tous les secteurs d’activité
Nos experts de L’Atelier Brioude peuvent intervenir dans d’autres secteurs d’activité avec toujours le même objectif : apporter du confort aux salariés et clients ou visiteurs tout en soignant l’image de votre établissement. Nous concevons notamment du mobilier sur mesure et de grande qualité pour les domaines suivants (liste non exhaustive) :
- hôtels et restaurants ;
- bars ;
- bijouteries ;
- librairies ;
- pharmacies ;
- commerces toutes spécialités ;
administrations et bureaux professionnels.